也正因?yàn)檫@種刁鉆的口味與脾氣，為他贏得名譽(yù)的同時(shí)也伴隨而來(lái)的是詆毀。曾有人愿以千兩黃金換得曲先生一句‘上品’，卻被這性格古怪的曲老頭嚴(yán)詞拒絕?；蛟S有人詆毀他沽名釣譽(yù)，也有人罵他不懂美味……然而無(wú)論如何，做菜之人能夠從曲先生的口中得到上品二字，可謂是千金難得實(shí)為不易。食客之中也有不少人覺(jué)得這是提前打了腹稿，但是這種聲音很快就被眾人鄙夷的眼神所埋葬。打腹稿？笑話！打腹稿能有如此應(yīng)景的嗎？這兩首詩(shī)可謂是句句應(yīng)景，其中尤以最后一首意境最為玄妙。