終于，念冰在仔細觀察中發(fā)現(xiàn)了這蘭馨烤雞翅的奧妙所在，那就是醬，每當雞翅快熟時，那兩名廚師都會將雞翅從碳爐上拿起，在爐子后面刷上一層醬，刷過醬的雞翅再烤時，會散發(fā)出一股甜香的味道，雞翅本身的顏色也從原本的金黃變成了褐色，稍微烘烤后就完成了。