烏龜煲，龍虎斗，烤乳豬，水煮魚，松鶴延年，鹿血豆腐，孜然鹿排，上湯青菜，地三鮮，干煸豆角，油燜大蝦，爆炒鴨腸，鹽水全鴨，鹵水拼盤，繁花似錦，白玉玲瓏，涼拌三絲，涼抖魚皮，西湖牛肉羮，美味甜品，水果拼盤，鮮美鍋貼。