這兩種作物都可以當(dāng)做糧食來(lái)吃，不過(guò)土豆更適合做菜吃，當(dāng)然也可以做糧食吃，只不過(guò)總是吃土豆還是有些不舒服的，做菜來(lái)說(shuō)土豆地卻是極為美味的，也抵飽，若是遇著饑荒年，只吃土豆是可以活命的，土豆儲(chǔ)存的好，保持干燥的話可以保存一年左右，也就是說(shuō)哪怕這一年顆粒無(wú)收而上一年種了土豆，那么也能撐到下一年糧食收獲而不至于餓死。