與普通的魚體積越大肉質(zhì)就越老不同，藍(lán)鰭金槍魚這種海魚，體積越大肉質(zhì)反而越發(fā)細(xì)嫩。根據(jù)眼下的市價(jià)，一條完整的，特別還是剛從海里釣上錢，品相很好并且突破三百公斤的超大號(hào)冷鮮藍(lán)鰭金槍魚，價(jià)格可是非常得高。