原來，席氏大廈的保潔工作，都是交給蓮之愛保潔有限公司來處理。不過，這個公司只是負責席氏大廈的保潔，其他公司的業(yè)務，一概不接。保潔公司中，大部分都是席家死士，還有一小部分人，是真正的保潔人員。有保潔業(yè)務，都是這些真正的保潔人員來做的，而這些死士，只不過是掛靠個名稱而已。